Ringo Ame atau yang dalam Bahasa Indonesia artinya permen
apel atau apel kaca adalah jajanan yang sering ditemukan di Festival Jepang. Spesialnya
Ringo Ame karena permen ini tahan dan aman berminggu-minggu tanpa membusuk dikarenakan
lapisan caramel yang membalutnya. Kalian pun dapat membuatnya, mudah kok. Do
you interest? Let’s read….
Bahan :
- 5 buah apel
- sumpit kayu
Lapisan Karamel :
- 500ml gula pasir
- 200ml air dingin
- pewarna makanan warna merah
Cara Membuat :
- Cuci dan bersihkan apel dengan air.
- Tusuk buah apel dengan sumpit kayu.
- Masukkan gula pasir dan air dingin ke dalam panci kecil, rebus dan aduk hingga gulanya mencair
- Masukkan satu sendok pewarna makanan ke dalam campuran tadi, aduk hingga warnanya tercampur dengan sempurna.
- Celupkan buah apel satu per satu dan pastikan karamel menutupi seluruh permukaan buah apel.
- Diamkan hingga mengeras, Ringo Ame siap dimakan.
KALIAN DAPAT MENAMBAHKAN MESSES, TOPPING, DLL UNTUK MEMPERCANTIK RINGO AME KALIAN.
Gomawo for visit ~bow~
